Прежде всего, по назначению:
— кальян — как деталь интерьера. Размером почти в рост человека. Эти экзампляры редко предназначены для курения. Ведь, даже снабдив несколькими шлангами, курить его невозможно. А заправлять и мыть?
— кальян-сувенир. Небольшого размера, очень красиво оформлен, детали посажены на клей. Такой кальян тоже не курят.
— отдельно можно выделить сувенир-подарок: компактный, красивый, работает.
— кальян, собственно, для курения. Идеальный размер от полуметра до метра с небольшим в высоту. Если богато украшен — прекрасно, но главное — добротные материалы.
География производителей:
— Египет. Выбор большой, ориентирован как на знатоков, так и на туристов, интересующихся экзотикой.
— Турция. Украшенные чеканкой кальяны годятся для подарка-сувенира, но вполне рабочие модели. Курить их можно. Правда, недолго — тонкий металл не выдерживает длительного воздействия высоких температур.
— сирийские кальяны полностью металлические, прочны и надежны, узнать их можно по сферической форме основания шахты.
— индийские кальяны хрупки и годятся больше для стилизации интерьера в восточном стиле.
— Ливан. Знатоки утверждают, что лучшие кальяны для курения производят именно там.
По материалу и размеру:
— маленький сирийский, вместо гибкого шланга — жесткая трубка,
— средний египетский (шиша) — металл и стекло, около полуметра высотой, гоза — 60 сантиметров, бори — полметра, металл,
— средний турецкий , металл и стекло, верх может быть из дерева.